AYO BOGOR -- Alpukat merupakan buah yang punya tekstur lembut dan rasa yang khas.
Buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, tetapi kini telah dibudidayakan di berbagai negara, termasuk Indonesia. Alpukat tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Selain bisa dinikmati langsung saat sudah matang, alpukat juga kerap jadi bahan tambahan dalam pembuatan makanan atau minuman.
Nutrisi dalam Alpukat
Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.
Lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Lalu buat ini juga mengandung serat yang tinggi, yang membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Kemudian, alpukat kaya akan vitamin C, vitamin E, vitamin K, dan vitamin B6.
Selain itu, buah ini juga mengandung kalium yang lebih tinggi dibandingkan pisang, sehingga baik untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
Baca Juga: 3 Hewan Ternak Paling Banyak di Kabupaten Bogor, Jenis Unggas Mendominasi
Manfaat Alpukat
Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, alpukat dapat membantu menjaga kesehatan jantung, pencernaan, kulit, serta mendukung pola makan sehat.
Wilayah di Jawa Barat Penghasil Alpukat Paling Banyak