- Pecel Kacang Panjang
Pecel adalah hidangan dengan aneka sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang khas.
Baca Juga: Cara Cek Pemakaian Air Secara Akurat, Pelanggan PDAM Bogor Wajib Tahu!
Kacang panjang sering dijadikan salah satu bahan utama karena teksturnya yang pas saat dikombinasikan dengan saus kacang.
- Bakwan Kacang Panjang
Jika biasanya bakwan dibuat dengan wortel dan kol, Anda bisa mencoba variasi bakwan dengan kacang panjang.
Irisan kacang panjang yang dicampur dalam adonan tepung membuat gorengan ini lebih renyah dan bergizi.
Nah untuk di Jawa Barat, ada beberapa wilayaj yang menghasilkan kacang panjang paling banyak lho menurut data BPS, ini dia rinciannya.
1. Sukabumi
Wilayah pertama yang menghasilkan kacang panjang paling banyak di Jawa Barat adalah Sukabumi dengan hasil panen mencapai 130.975,00 kuintal.
2. Bogor
Selanjutnya ada Bogor dengan hasil panen menyentuh angka 122.723,46 kuintal.
Baca Juga: Profil Wiwin Komalasari, Kades Gunung Menyan Bogor yang Geli Tenteng Jomet
3. Garut
Ketiga ada Garut. BPS mencatat ada panen kacang panjang di wilayah ini mencapai 99.603,00 kuintal.
