AYO BOGOR -- Sapi perah merupakan salah satu jenis ternak yang memiliki peran penting dalam industri peternakan, terutama dalam produksi susu.
Permintaan susu yang terus meningkat membuat peternakan sapi perah menjadi sektor yang menjanjikan.
Selain sebagai sumber susu yang kaya nutrisi, sapi perah juga memberikan manfaat lain yang berdampak pada ekonomi, kesehatan, dan lingkungan.
Susu sapi sering dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai produk seperti keju, yoghurt, mentega, dan susu bubuk.
Kandungan nutrisi yang terkandung dalam susu sangat bermanfaat bagi tubuh.
Kalsium dalam susu membantu mencegah osteoporosis, sementara protein dan vitamin di dalamnya mendukung perkembangan otot serta sistem kekebalan tubuh.
Konsumsi susu secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2.
Peternakan sapi perah membuka banyak lapangan pekerjaan, mulai dari peternak, pekerja pabrik susu, distributor, hingga pedagang produk olahan susu.
Nah kali ini kita akan infokan beberapa wilayah di Kota Bocor yang ternyata menjadi produksi sapi perah paling banyak.
Berikut ini wilayah kecamatan di Kota Bogor dengan produksi sapi perah paling banyak menurut data dari Badan Pusat Statistik atau BPS.
1. Tanah Sareal