6 Tanaman Sayur yang Kerap Jadi Lalapan Khas Sunda, Pelengkap Makanan yang Kaya Manfaat

photo author
- Senin, 3 Februari 2025 | 18:51 WIB
Daun kemangi yang hijau, Ilistrasi 6 tanaman Sayur yang Kerap Jadi Lalapan Khas Sunda (Unsplash/Mufid Majnun)
Daun kemangi yang hijau, Ilistrasi 6 tanaman Sayur yang Kerap Jadi Lalapan Khas Sunda (Unsplash/Mufid Majnun)

Daun kemangi mengandung senyawa antiinflamasi dan 

antibakteri yang baik untuk memperkuat sistem imun.

Baca Juga: Tips Hemat Dapatkan Skin Kishin Densetsu Bebas Pilih, Bisa Hemat Banyak Diamond dengan Cara Ini

2. Kacang Panjang

Sayuran untuk lalapan kedua asalah kacang panjang. Sayuran ini mengandung berbagai nutrisi penting.

Seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta mineral seperti kalsium, zat besi, dan magnesium. 

Selain itu, kacang panjang juga kaya serat dan rendah kalori, sehingga cocok untuk dijadikan pilihan makanan sehat.

3. Kol

Selanjutnya ada kol yang biasanya disajikan sebagainl lalapan di kuliner Sunda.

Lalapan kol sering menjadi bagian dari hidangan khas Indonesia seperti ayam goreng, ikan bakar, atau sambal. Rasanya yang kriuk ternyata bisa menambah selera makan.

4. Daun Pohpohan

Daun pohpohan memiliki tekstur halus dengan bentuk menyerupai hati. 

Aroma khasnya yang sedikit harum sering kali menjadi daya tarik tersendiri. 

Baca Juga: Bansos PKH Tahap 1 Tahun 2025 Kapan Cair? Status di SIKS-NG Sudah Masuk Tahap Verifikasi Cek Rekening

Daun ini umumnya disajikan dalam keadaan mentah sebagai lalapan, sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga. 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Vedyana Ardyansah

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X