5 Makanan Khas yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Bogor

AYOBOGOR -- Berikut makanan khas Bogor yang wajib dicoba saat anda berkunjung ke Kota Bogor.

Kota Bogor masih musim hujan. Enaknya, makan yang anget-anget dan bikin lidah bergoyang.

Ada 5 makanan khas bogot cocok di makan di musim hujan. Makanan ini juga populer dan dijual bebas.

Masakan khas bogoR itu adalah Seupan Talas, Doclang, Pepes Sagu, Soto Mie dan Toge Goreng.

Berikut ulasan 5 makanan khas bogot cocok di makan di musim hujan:

1. Seupan talas

Seupan talas adalah makanan yang terbuat dari talas kukus yang diberi parutan kelapa dan gula merah di atasnya. Makanan ini disajikan hangat-hangat langsung dari atas kukusan.

Rasa tawar talas pun disulap menjadi harum dan legit karena parutan kelapa gurih dan manisnya gula merah sisir. Biasanya, makanan ini ditemukan di kawasan kaki lima Suryakencana.

Kalau kamu sudah biasa makan talas goreng, maka olahan talas yang satu ini memiliki cita rasa berbeda yang harus kamu coba.

2. Doclang

Bukan gado-gado, apalagi siomay atau karedok, kuliner khas Bogor ini jauh lebih sederhana namun tidak kalah sedap.
Nama Doclang sendiri diambil dari nama lain daun ketupat yang digunakan sebagai pembungkusnya.

Satu porsi doclang biasanya berisi potongan lontong, tahu goreng, serta kentang dan telur rebus yang diguyur dengan bumbu kacang manis gurih yang sedikit pedas.
Meski mirip dengan makanan berbumbu kacang lainnya, doclang jarang ditemukan di wilayah selain kota Bogor. Kesederhanaan dan kelangkaannya inilah yang membuat doclang jadi buruan saat mampir ke Bogor.

4. Pepes Sagu

Kuliner khas Bogor satu ini adalah pepes yang berbeda dengan rasa manis karena terbuat dari pisang. Betul, pepes sagu adalah adonan pisang yang diperlakukan seperti pepes.