Ayobogor.com - Ada tempat kuliner di Bogor dengan sajian lezat yang dibuat dari resep kuliner yang khas ala Italia.
Dilansir ayobogor.com dari akun YouTube @AID Kuliner, pada (31/8) tempat kuliner dengan sajiannya yang lezat di Bogor ini menyajikan masakan khas negara Italia lho.
Tempat kuliner ini yaitu Brano Pizzeria yang menyajikan kuliner seperti pizza yang menggugah selera makan.
Sebab dalam membuat sajian kuliner di ini, menggunakan bahan bakar kayu bakar dengan tungku.
Tempat kuliner satu ini merupakan cabang yang berada di Aceh, dan kini sudah da di Bogor, Jawa Barat.
Terdapat sajian yang favorit di Brano Pizzeria yang ada di Bogor ini, seperti BBQ Smoked Brisket yang khas cita rasanya.
Sajian tersebut dipenuhi dengan keju mozzarella yang melimpah berpadu dengan topping lainnya yang menambah lezat.
Ketika mencoba incip sajian kuliner BBQ Smoked Brisket ini dari tampilannya nampak menggoda, apalagi ketika incip kejunya lumer sekali.
Uniknya, berada di Brano Pizzeria ini memiliki teknik memasak dengan cara memanggang di tungku kayu bakar.
Tungku ini menciptakan suhu panas yang dihasilkan sampai 400 derajat Celsius.
Sehingga dengan memanggang dengan suhu tinggi tersebut hanya 90 detik saja, sajian langsung matang.
Ada juga sajian yang tak kalah menarik untuk dicoba cita rasanya ala Italia ini yaitu ada sajian Fusilli Formaggio.