AYOBOGOR.COM - Terdapat di Bogor ada sajian kuliner khas dan legendaris yang disajikan dengan porsi melimpah.
Melansir melalui akun Youtube Nuso NS oleh AyoBogor.com pada (28/8) bisa dibilang sajian kuliner nikmat ini juga disajikan dengan porsi melimpah atau porsi kuli.
Sajian kuliner yang khas di Bogor ini sudah ada sejak 50 tahunan yang lalu, menawarkan kuliner berupa mie goreng yang khas.
Sajian kuliner yang legendaris di Bogor ini yaitu Mie Saroja Mang Enceng dengan cita rasanya yang khas dan dapat menggugah selera.
Baca Juga: Nikmatnya Pempek Mang Salam di Bogor, Kuliner Khas Cita Rasa Spesial Porsi Melimpah
Bahkan tempat kuliner berupa mie goreng yang masih eksis di Bogor ini, sebagai ancer-ancer berada di pengkolan Cimanggu.
Saking legendarisnya, spot kulineran berupa mie goreng dari Mie Saroja Mang Enceng yang khas ini sudah diteruskan oleh generasi kedua.
Mie goreng dari sajian Mie Saroja Mang Enceng ini memiliki ciri khas sajian mie yang kenyal, apalagi dibuat sendiri secara manual.
Bahkan mie dalam sajian di kuliner legendaris di Bogor Mie Saroja Mang Enceng ini dibuat manual menggunakan alat dari bambu andong.
Baca Juga: Warung Temon, Spot Kulineran di Sentul Bogor Tawarkan Suasana Asyik dan Nyaman Seperti di Jogja
Dalam satu hari Mie Saroja Mang Enceng dengan mie gorengnya di Bogor ini bisa habis ludes sampai 20 kg.
Selain itu mie goreng yang khas dan legendaris di Bogor ini memiliki racikan khusus dari sajian Mie Saroja Mang Enceng ini.
Mie Saroja Mang Enceng ini lokasinya berada di Jalan Cimanggu Barata, Kedung Jaya Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor.
Mie Saroja Mang Enceng ini Diracik menggunakan resep turun temurun yang khas sejak awal pertama dirintis.
