8. Susu kental manis secukupnya (untuk olesan)
Langkah-langkah:
1. Campur mentega tawar, keju cheddar parut, dan kuning telur dalam mangkuk besar.
2. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut dan tercampur secara merata.
3. Tambahkan tepung terigu, merica bubuk, baking powder, dan garam ke dalam campuran mentega dan keju. Aduk hingga semua bahan tercampur dan membentuk adonan yang kalis.
Baca Juga: Kelebihan dan Kekurangan Suzuki Katana: dari Performa Gurih, Irit BBM, hingga Harga Terjangkau
4. Giling adonan hingga memiliki ketebalan sekitar 1 cm.
5. Potong adonan menjadi bentuk stik dengan ukuran sesuai selera.
6. Letakkan stik-stik tersebut di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas baking.
7. Olesi permukaan kastengel dengan susu kental manis menggunakan kuas.
8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga kastengel berwarna keemasan.
Baca Juga: Itel P55 5G, Spesifikasi Fitur dan Harga HP 5G Termurah di Indonesia
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat menikmati kastengel lezat buatan sendiri di rumah. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan tambahan atau variasi rasa sesuai selera Anda. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat!
