AYOBOGOR.COM -- Mochi dengan isi cokelat ini merupakan kue tradisional dari Jepang yang saat ini telah tersebar di Indonesia dengan sedikit merubah resepnya.
Mochi digemari oleh remaja sehingga kamu bisa menjadikan makanan satu ini untuk ide usaha.
Selain digemari, mochi juga sedang viral di salah satu media sosial yaitu aplikasi Tiktok.
Baca Juga: Resep Soto Khas Bandung, Punya Rasa yang Lezat Cocok Menjadi Menu Makanan Siang Maupun Malam Hari
Sehingga makanan satu ini banyak dicari baik resepnya maupun yang menjualnya.
Maka dari itu artikel ini akan menyajikan resep makanan atau cemilan mochi dengan isian cokelat yang lumer.
Kamu bisa memanfaatkan resep ini untuk ide jualan ataupun cemilan dirumah ya.
Baca Juga: Resep Masakan Bubur Nasi ala Korea, Cocok Dihidangkan Saat Masih Hangat
Mochi isi coklat lumer ala Chef Devina Hermawan dengan khas yang kenyal sebagai berikut.
Adonan mochi:
- 300 gr tepung ketan
- 50 gr minyak
- 250 gr air
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rice Cooker ala Chef Rudy Choirudin, Mudah Dibuat Rasanya Pulen dan Gurih