Baca Juga: Kalender Maret 2025 Lengkap dengan Hari Libur, Tanggal Merah, dan Cuti Bersama
Wilayah Penghasil Daun Bawang Terbesar di Jawa Barat
Sebagai salah satu bahan pangan yang banyak dikonsumsi, produksi daun bawang di Indonesia cukup tinggi. Jawa Barat menjadi salah satu provinsi dengan produksi terbesar, dengan angka mencapai 1.631.355,81 kuintal berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) per Maret 2024.
Berikut tiga wilayah penghasil daun bawang terbesar di Jawa Barat:
1. Kabupaten Bandung – 571.957,00 Kuintal
Kabupaten Bandung menempati posisi pertama sebagai daerah penghasil daun bawang terbesar di Jawa Barat. Dengan kondisi tanah yang subur dan iklim yang mendukung, pertanian daun bawang di wilayah ini terus berkembang pesat.
2. Kabupaten Cianjur – 418.024,00 Kuintal
Cianjur dikenal sebagai salah satu daerah agraris di Jawa Barat yang menghasilkan berbagai jenis sayuran, termasuk daun bawang dalam jumlah besar.
3. Kabupaten Garut – 392.207,00 Kuintal
Garut berada di posisi ketiga dengan produksi daun bawang yang melimpah. Wilayah ini memiliki lahan pertanian luas dan didukung dengan teknik budidaya yang baik.
Baca Juga: 5 Sambal Khas Sunda Buat Penikmat Pedas, Rasanya Nikmat Cocok Banget Jadi Pelengkap Hidangan
Daun bawang tidak hanya menjadi pelengkap dalam berbagai hidangan, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kaya akan vitamin C, serat, antioksidan, dan senyawa sulfur, daun bawang dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan imunitas, serta mendukung sistem pencernaan.
Sementara itu, Bandung, Cianjur, dan Garut menjadi daerah penghasil daun bawang terbesar di Jawa Barat, dengan total produksi lebih dari 1,6 juta kuintal. Keberadaan daerah-daerah ini sangat berkontribusi dalam memenuhi kebutuhan daun bawang di Indonesia.
Jangan ragu untuk menambahkan daun bawang dalam menu harian Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal!
