AYOBOGOR. COM -- Itik dikenal sebagai unggas yang tahan terhadap penyakit dan memiliki daya tahan tubuh yang tinggi.
Hal tersebut menjadi alasan hewan jenis unggas ini dibudidayakan, khususnya di area pedesaan.
Produk utama dari ternak itik adalah telur, baik yang dijual segar.
Tak hanya itu, telur itik juga bisa diolah menjadi produk lainnya seperti telur asin.
Di sisi lain, daging itik juga memiliki permintaan yang stabil di pasaran, terutama untuk kuliner khas seperti bebek goreng dan bebek peking.
Baca Juga: TOP 3 Bupati Terkaya di Maluku, Ranking Pertama Ternyata Bakal Pimpin Daerah dengan UMK Terendah
Untuk meningkatkan daya saing, peternak dapat mengembangkan produk olahan, seperti abon itik, nugget, atau sosis itik.
Di Kota Bogor sendiri, terpantau populaai hewan ternak itik cukup banyak.
Itu tercatat dalam catatan data dari Badan Pusat Statistik atau BPS Kota Bogor.
Berikut ini ulasan informasi mengenai data populasi hewan ternak itik di Kota Bogor yang bisa Anda ketahui selengkapnya.
1. Bogor Selatan
Wilayah dengan populasi itik paling banyak pertama di Kota
Bogor adalah Bogir Selatan dengan jumlah 245 ekor.
