AYOBOGOR. COM -- Berikut ini ulasan informasi mengenai hasil olahan sektor perikanan di Kota Bogor.
Walaupun tak memiliki wilayah laut, Kota Bogor tetap mampu menghasilkan sejumlah olahan ikan.
Hasil pengolahan ikan di Kota Bogor berasal dari hasil budidaya tambak.
Beberapa hasil perikanan juga menjadi sektor andalan Kota Hujan ini.
Yang mana, inovasi pengolahan hasil tambak merupakan langkah strategis untuk meningkatkan nilai ekonomi sektor perikanan.
Baca Juga: Demi Layanan Maksimal, PT KAI Pertimbangkan Kanopi Baru di Stasiun Bogor
Pengembangan sektor ini juga mampu mendukung perekonomian masyarakat secara berkelanjutan.
Produk olahan ikan tambak, lebih tahan lama dibandingkan produk segar.
Sehingga memungkinkan distribusi ke wilayah yang lebih jauh untuk meraih pasar.
Selain itu, inovasi produk olahan mampu mendukung keberlanjutan usaha tambak hingga menciptakan lapangan kerja.
Nah berikut ini ulasan informasi mengenai hasil olahan ikan tambak yang dihasilkan di Kota Bogor menurut data Badan Pusat Statustik atau BPS.
1. Pemindangan
Pemindangan adalah jenis olahan ikan tambak yang paling banyak dihasilkan di Kota Bogor.
