Gurih dan Enak! Resep Sate Padang ala Chef Devina Hermawan, Wajib Banget Dicoba

Bahan lainnya:

· 2 butir asam kandis

· 2 batang serai, geprek

Baca Juga: Cara Buat Dodongkal, Makanan Tradisional Bogor yang Mulai Langka

· 2 lembar daun salam

· 6 lembar daun jeruk

· 2 sdm bubuk kari minang

· 1 lembar daun kunyit ukuran kecil, opsional

· 1,2 liter air

· 2 sdt garam

· 1 sdt kaldu jamur

· ½ sdm kaldu sapi bubuk

· ½ sdm gula pasir, opsional

Bahan pengental:

· 600 ml air