Resep Kroket Belanda yang Enak Ala Chef Devina Hermawan, Luarnya Krispi Dalamnya Lumer!

AYOBOGOR.COM – Berikut ini akan dibahas mengenai resep Kroket Belanda yang enak dan mudah dibuat di rumah ala Chef Devina Hermawan.

Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan yang membagikan resep Kroket Belanda yang mudah ala Chef Devina Hermawan.

Berikut merupakan resep Kroket Belanda yang mudah dan enak ala Chef Devina Hermawan.

Bahan-bahan untuk membuat resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan:

Bahan kaldu ayam:

· 500 gram ayam paha filet

· 2 siung bawang putih

· 1 buah bawang bombay

· 3 batang seledri

· 2 lembar bay leaf

· 1 liter air

Bahan untuk membuat adonan Kroket:

· 65 gram tepung terigu protein sedang

· 80 gram Anchor Unsalted Butter