AYOBOGOR.COM - Salah satu hidangan khas Bogor yang banyak dicari adalah toge goreng.
Seperti namanya, toge goreng, makanan ini memang berbahan dasar toge.
Selain menawarkan manfaat kesehatan di dalamnya, toge goreng juga merupakan salah satu hidangan yang enak untuk disantap.
Karena itu, toge goreng masih mudah untuk ditemui di Bogor, bahkan kuliner tersebut ikut mendorong ekonomi di sektor UMKM.
Meskipun 'toge', mulanya hidangan yang datang dari China ini merupakan perpaduan mie, tauge dengan siraman saus tomat.
Namun karena suatu akulturasi, masyarakat setempat mengubahnya. Misalnya tomat diganti dengan oncom.
Dengan perubahan itu, citarasa dari toge goreng begitu melokal, dan sangat cocok untuk lidah masyarakat setempat.
Toge goreng sendiri bisa dimakan di waktu kapanpun, entah untuk menu sarapan, makan siang, atau makan malam.
Nah, berikut ini beberapa tempat makan toge goreng di Bogor yang terkenal. Cek, yuk.
1. Toge Goreng Pak Iwon
Toge Goreng Pak Iwon berada di Jalan Raya Pajajaran, RT/RW 04/02, Kelurahan Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur.
Toge Goreng Pak Iwon buka setiap hari dari pukul 09.00 sampai dengan pukul 18.00 WIB.
2. Toge Goreng Ibu Evon
Toge Goreng Ibu Evon berada di Jalan Padasuka No. 78, RT/RW 01/03, Kelurahan Gudang, Kecamatan Bogor Tengah.