AYOBOGOR.COM -- Berikut informasi martabak manis legendaris di Bogor.
Meski menu martabak hampir serupa, namun setiap gerai martabak mempunyai ciri khas masing-masing.
Bahkan, cara membuatnya pun ada yang masih menggunakan cara lama, seperti masih menggunakan arang pada saat membuatnya.
Baca Juga: Rekomendasi 3 Kedai Kopi Hits di Bekasi: Tempat Nongkrong Estetik Cocok untuk Anak Muda
Ada beberapa martabak legendaris di Bogor yang pastinya sudah banyak diketahui oleh pecinta kudapan manis ini.
Berikut 5 martabak legendaris di Bogor yang perlu Anda cicipi.
1. Martabak Encek
Siapa yang enggak tahu dengan Martabak Encek. Martabak ini sangat legendaris di Jalan Suryakencana.
Martabak Encek sudah ada sejak tahun 1975. Hingga sekarang Martabak Encek ini tidak merubah rasa khasnya.
Baca Juga: 7 Sesar Pemicu Gempa di Jawa Barat, Mana yang Masuk Bogor?
Dimasak menggunakan arang menjadi keunikan martabak ini. Tak jarang pelanggan rela antre untuk mendapatkan martabak manis ini.
Saking larisnya, martabak manis Encek ini bisa habis dalam waktu 3 jam saja.
Lokasi Martabak Encek berada di Gang Aut, Jalan Surakencana, Kota Bogor.
2. Martabak Kiki