Cungkring adalah panganan berisi beragam potongan jeroan sapi seperti cingur, kikil, urat, kuping, daging yang direbus dengan bumbu kuning dan dihidangkan dalam potongan kecil. Potongan jeroan sapi itu disajikan dengan kripik tempe yang digoreng garing. Potongan jeroan sapi dan kripik tempe kemudian dicampur dengan irisan lontong, dan di atasnya disiram dengan saus kacang dan kecap manis yang melumuri seluruh isi hidangan. Pengunjung dapat menambahkan sambal hijau sesuai selera untuk menambah kepedasan.
Warung Cungkring Pak Jumat buka mulai pukul 07.00 hingga 17.00 dengan harga per porsi sebesar Rp25.000. Cungkring Pak Jumat sudah ada sejak tahun 1975 dan "tampil" setia dengan menggunakan gerobak gendong yang berkeliling di sepanjang Jalan Suryakencana.
4. Bacang Panas Pak Hadi
Bagi penggemar bacang, kuliner legendaris Bacang Panas Pak Hadi tidak boleh dilewatkan. Bacang dengan harga yang merakyat ini terdiri 2 pilihan yaitu bacang nasi dan bacang ketan.
Satu biji bacang panas Pak Hadi dihargai Rp15.000 plus toping tetelan atau jando. Sebagian besar pengulas di Googlemaps menyarankan datang saat pagi saat udara masih sejuk dan tidak terlalu ramai.
Bacang Panas Pak Hadi ini tidak mengandung babi.
Jadi bagi pelancong yang sedang berada di Bogor sempatkan mampir ke Jalan Suryakencana dan mencoba salah satu kuliner legendaris di atas.
