AYOBOGOR.COM-- Kuliner kaki lima khas Bogor, coba santap cungkring Pak Jumat yang ada di Suryakencana yang rasanya juara.
Berbicara masalah kuliner khas Kota Bogor seperti tidak pernah habis dan kali ini yang perlu dicicipi adalah cungkring.
Ada beberapa penjual cungkring di Bogor, namun salah satu yang legendaris adalah Cungkring Pak Jumat yang ada di kawasan Suryakencana.
Cungkring Pak Jumat Suryakencana ini sendiri tergolong kuliner kaki lima di Bogor.
Kuliner satu ini terdiri dari daging bagian kaki sapi yang direbus dan diberi bumbu kuning.
Kemudian untuk menyantapnya ditambahkan lontong, potongan rempeyek tempe, dan bumbu kacang.
Untuk bagian kaki sapi atau kikilnya dijamin empuk karena direbus lama.
Sementera itu untuk rempeyek tempe ada yang unik karena dalam adonan tepungnya ada taburan rempah-rempah ketumbar yang menjadi cita rasa tersendiri.
Dalam video yang diunggah Boengkoes pada unggahan 15 Juni 2021, harga seporsi adalah Rp20 ribu yang bukan tidak mungkin sudah berubah.
Baca Juga: Lowongan Kerja BUMN Juni 2023 dari PT Perkebunan Nusantara III, Khusus untuk IT
Selain sebagai camilan atau untuk sarapan, cungkring Pak Jumat Suryakencana pun cocok untuk menu makan siang.
