AYOBOGOR.COM -- Wortel merupakan salah satu sayuran yang sudah sangat familiar bagi banyak wilayah di Indonesia.
Sayuran yang bernama latin Daucus carota L. ini kerap menjadi bahan masakan.
Mulai campuran sup, dimakan mentah, direbus, digoreng, dibuat jus, atau campuran puding.
Sayuran berwarna orange ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Selain mengandung serat, wortel juga memiliki kandungan beta-karoten, vitamin A dan K, dan kalium.
Beberapa manfaat dalam wortel mulai bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: Profil Ki Warseno Slenk, Dalang Bergelar Doktor Asal Sukoharjo Yang Meninggal Dunia Pada Hari Ini
Kemudian menurunkan berat badan, membantu mengobati cacingan, menjaga kesehatan mata, menjaga kesehatan tulang, bisa mengoptimalkan fungsi otak, dan lainnya.
Karena memiliki banyak manfaat, beberapa lokasi di Indonesia menjadi pusat produksi wortel.
Salah satunya Sumatera Utara sebagai daerah penghasil Wortel terbesar tahun 2022 dengan total produksi 151.970 ton.
Posisi kedua ada Jawa Tengah dengan produksi mencatat angka 136.499 ton. Selanjutnya di posisi ketiga ada Jawa Barat dengan total produksi 128.091 ton.
Nah apakah kamu tahu wilayah mana saja penghasil wortel di Kabupaten Bogor?
Buat kamu yang penasaran, bisa baca sampai habis artikel di bawah ini.
Berikut ini ulasan informasi wilayah penghasil wortel paling banyak di Kabupaten Bogor.
