Nah masih seputar talas. Oleh-oleh kali ini berbahan dasar talas.
Talas yang telah diolah menjadi tepung, kemudian diolah kembali menjadi lapis talas. Yaitu sejenis bolu atau brownies.
Topingnya pun hampir sama dengan bolu atau brownies. Yaitu ditaburi keju, cheese dan lainnya.
Kamu bisa menemukan outlet lapis Talas Bogor juga disepanjang jalan protokol Jakarta-Bogor. Salah satunya lapis talas Bogor Sangkuriang.
Alamat toko Lapis Talas Sangkuriang ada di Kompleks ruko perkantoran, Jl. Raya Pajajaran, Baranangsiang, Kota Bogor.
Bagi Anda yang kangen dengan cita rasa lapis talas namun tidak sempat ke Bogor, tenang, karena lapis talas Sangkuriang juga buka cabang di Depok dan Jakarta.
3. Ubi Bakar Cilembu.
Nah hampir sama dengan talas. Bogor juga terkenal dengan ubi. Jenis ubi yang digunakan adalah ubi madu yang rasanya super manis.
Dikatakan ubi Cilembu, karena konon asal muasal ubi ino di tanam di daerah Cilembu, Jawa Barat.
Jika di tanam di wilayah lain, uni ini tidak akan mengeluarkan rasa yang seenak dengan ditanam di daerah Cilembu.
4. Asinan Bogor
Asinan Bogor termasuk makanan legendaris ya di kota Bogor.
Makanan ini bahkan sulit di jumpai di wilayah lain di Indonesia.
Ada dua jenis asinan, yakni asinan sayur dan asinan buah.
Asinan sayur bisa terdiri dari kol, wortel dan lainnya. Sekilas bisa terlihat seperti kimchi namun berkuah dan diiris tipis-tipis. Sedangkan kimchi biasanya sayur utuh.
