AYOBOGOR.COM - Bulan Ramadan identik dengan banyaknya takjil atau makanan dan minuman untuk berbuka puasa.
Setiap kota memiliki ciri khas takjilnya sendiri, salah satunya Kota Bogor.
Berikut tujuh rekomendasi takjil khas Bogor yang enak dan patut dicoba sebagai menu berbuka puasa :
1. Soto Bogor
Bagi penyuka makanan gurih dan hangat ketika berbuka puasa, Soto Bogor sangat cocok dijadikan pilihan untuk berbuka.
Mudah dijumpai di seluruh penjuru kota Bogor dari yang dijual di pinggir jalan sampai di rumah makan.
Isian sotonya dapat dipilih sesuai selera mau isi daging, kikil atau jeroan sapi.
Kuah kuning santan kaya rempah pas dipadukan dengan isi soto atau bisa menambahkan kecap, sambal dan air jeruk nipis saat makan.
2. Mie Golosor
Sajian mie kuning khas Bogor yang berarti mengalir ini biasa disajikan dengan kuah kacang, sayuran dan gorengan.
Tekstur mie ini lembut dan ringan sangat pas untuk berbuka.
3. Es Sekoteng
Bagi penyuka minuman dingin es Sekoteng ini cocok dijadikan pilihan menu berbuka puasa.
Hampir mirip dengan es campur, es ini berisi serutan es batu, potongan alpukat, sagu mutiara dan sekoteng yang disiram gula cair dan susu kental manis.
