Makanan khas Bogor lainnya di kawasan Surken - Gang Aut adalah Asinan Jagung Bakar Pak Sabur yang sudah berjualan sejak tahun 1960-an.
Cara makan jagung bakar a la Pak Sabur memang lain dari pada yang lain. Jagung manis yang sudah dibakar akan dipipil lebih dulu, ditaruh di dalam mangkok dan disiram kuah asinan yang asam manis. Wah, penasaran kan?!
Lalu, ada juga Cungkring Pak Jumat yang disajikan bersama kripik tempe, yang kemudian disiram dengan bumbu kacang yang manis.
Jangan lewatkan juga Wedang Ronde Gang Aut Ibu Neneng yang bahkan sudah turun-temurun dan kini dikelola generasi ketiganya.
Terakhir, Martabak Encek Gang Aut yang masih dimasak dengan tungku arang dan memiliki toping klasik, yakni coklat, keju dan kacang tanah. Selamat berburu kuliner di Gang Aut!
