AYOBOGOR.COM – Mie Kocok, makanan khas Bandung berupa sajian mie kuning gepeng dengan kuah kaldu sapi kental.
Dilengkapi dengan kikil, tauge dengan taburan bawang goreng serta irisan daun bawang seledri.
Beberapa ada yang menambahkan bakso dan babat dalam penyajiannya.
Jangan lupa tambahkan air perasan jeruk nipis biar semakin segar dan sambal bagi penyuka pedas.
Ada juga yang suka menambahkan kecap manis saat disantap.
Dikutip dari laman Instagram Kuliner Bandung, ada satu mie kocok legend yang dijual sejak 1970 an yaitu mie kocok BPJS gerobak biru.
Terkenal sejak dulu dan tetap terjaga kualitasnya hingga sekarang.
Baca Juga: 4 Warung Makan Mie Ayam Paling Enak di Kota Bogor, Porsi Jumbo Kuah Medok Bumbunya Meresap Sempurna
Dinamakan mie kocok BPJS karena abah yang berjualan selalu mangkal di depan kantor BPJS Ketenagakerjaan Jalan PHH Mustofa (Suci) No. 39 Kota Bandung.
Harga per porsinya Rp 25 ribu dengan kikil yang melimpah dijamin puas dan kenyang.
Kalau pas ke Bandung dan ingin icip-icip mie kocok BPJS gerobak biru ini maka siap-siap untuk antri karena selalu penuh pembeli.
Mie kocok BPJS gerobak biru buka dari jam delapan pagi, kalian bisa datang lebih awal kalau tidak mau antri.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Kuliner Malam di Jakarta 2024, Dijamin Bikin Ketagihan Buat Datang Lagi
