AYOGOBOR.COM - Ini rekomendasi kuliner iga bakar di Kota Bogor terlaris daging empuk dan bikin nagihh, cocok untuk kulineran.
Adapun restoran iga bakar ini berada di tengah Kota Bogor yang bisa dikunjungi dengan waktu tempuh sekira 10 menit dari pintu tol Bogor.
Tepatnya, di Jalan Pajajaran Indah, No. 29, Bogor Timur, tempat makan ini dikenal dengan nama Iga Bakar Lokalaku.
Baca Juga: 5 Soto Mie di Bogor yang Rasanya Endul Banget, Harganya Terjangkau Cuma Rp 20 Ribuan Seporsi
Rasanya yang enak dan kenyal membuat restoran iga bakar ini ramai dikunjungi pecinta kuliner.
Dikutip dari akun Tiktok Foodictionary-nya Bogor, restoran iga bakar ini selalu ramai dikunjungi, sehingga pelayan selalu sibuk memasak menu makanan olahan Sapi ini.
Seperti diketahui, iga merupakan salah satu bagian dari tubuh sapi yang nikmat untuk disantap.
Selain dibuat untuk sop, bagian iga juga biasa disajikan dengan dibakar sehingga terdapat menu iga bakar.
Lokalaku menyediakan menu andalan iga bakar dengan cara sajian yang berbeda dari biasanya.
Sebelum dibakar, iga digril dan dimarinasi terlebih dahulu dengan menggunakan bumbu spesial.
Dengan begitu menu andalan ini menjadi sangat nikmat karena bumbunya meresap dengan sempurna.
Setelah itu, daging bagian iga dibakar dengan irisan cabe, tomat, dan bawang diatas cobek tanah liat.
Aroma dari iga bakar Lokalaku begitu khas dan nikmat hingga menambah selera makan menjadi lebih lahap.
