AYOBOGOR.COM – Berikut ini akan dibahas mengenai resep untuk membuat Bakso Daging Sapi ala Chef Devina Hermawan yang wajib banget untuk kamu coba.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan yang membagikan resep Bakso Daging Sapi yang kenyal dan enak.
Berikut merupakan resep untuk membuat Bakso Daging Sapi ala Chef Devina Hermawan yang wajib banget untuk kamu coba.
Bahan-bahan untuk membuat Bakso Daging Sapi:
· 500 gram daging sapi chuck (leher), kalau banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu
· 100 gram tetelan / lemak sapi
· 2 sdm bawang merah goreng
· ½ sdm bawang putih goreng
· 80 gram tepung sagu
· 1.5 sdt garam
· 2 sdt gula pasir
· ½ sdt merica
· 1 sdt kaldu sapi
· 130 gram es batu