AYOBOGOR.COM - Tentu kita sudah tidak asing dengan ayam goreng. Menu satu ini diolah menjadi berbagai macam kreasi, seperti ayam goreng lengkuas, ayam goreng krispi, dan masih banyak lagi.
Pada kesempatan ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep ayam goreng yang berbeda dengan lainnya. Menu ini sangat enak dijadikan lauk makan siang bareng nasi hangat.
Cara membikinnya sangat praktis, apalagi bahan-bahannya tidak ribet. Resep yang dibagikan juru masak ternama Indonesia itu adalah ayam goreng berempah.
Adapun resep yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan adalah ayam goreng berempah.
Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng berempah ini diantaranya paha ayam, kaldu bubuk, merica, baking powder, telur, dan lainnya.
Berikut disajikan resep ayam goreng berempah dari Chef Devina Hermawan, sebagaimana dikutip AyoBogor.com melalui video kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah tanggal 4 Maret 2024.
Bahan:
- 1 kg ayam paha utuh
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt merica
- 1 sdt cuka
- 1 sdm kaldu bubuk
- ¾ sdt baking powder (opsional)