AYOBOGOR.COM – Berikut ini akan dibahas mengenai bikin mie kentang cuma 2 bahan saja ala Chef Jerry Master Chef Indonesia Season 7.
Untuk kamu yang suka sama mie, wajib banget untuk coba bikin mie kentang ala Chef Jerry yang enak dan dijamin bikin nagih.
Bahan-bahan untuk membuat mie kentang sangatlah mudah yaitu hanya menggunakan 2 bahan saja.
Baca Juga: 7 Fakta Tentang KJP yang Belum Banyak Diketahui, Mulai dari Sumber Data hingga Waktu Pencairan
Dilansir dari akun Instagram Chef Jerry yaitu @jerrymci7 yang membagikan resep mie kentang yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah.
Berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat mie kentang ala Chef Jerry Master Chef Indonesia.
Bahan-bahan untuk membuat mie kentang:
• 400 gram kentang
• 200 gram tepung aci atau sagu
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
Bahan-bahan untuk membuat bumbu chili oil:
• 2 sendok makan cabai bubuk
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• ½ sendok makan wijen
• 1 sdm kecap asin
• ¼ sdt penyedap
• ½ sdt gula
• 5 sdm minyak panas
Baca Juga: 7 Cara Membasmi Kutu Putih pada Tanaman, Kenali Lebih Dahulu 5 Penyebab Hama Ini Menyerang
Cara untuk membuat mie kentang:
• Bersihkan kentang terlebih dahulu, lalu potong kentang
• Siapkan panci dan isi dengan air, masukkan kentang dan rebus hingga kentang matang. Lalu tiriskan
• Lalu haluskan kentang dan masukkan 200 gram tepung aci atau sagu ke dalam wadah dan aduk hingga merata
• Uleni adonan hingga kalis
• Setelah itu, bentuk mie sesuai selera dan taburi tepung aci atau sagu pada saat membentuknya agar tidak lengket
• Kemudian rebus mie hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan
• Untuk membuat bumbu chili oil, haluskan bawang putih dan iris daung bawang
• Lalu campurkan bahan-bahan seperti ½ sdm wijen, 1 sdm kecap asin, ¼ sdt penyedap, dan ½ sdt gula. Aduk hingga merata
• Masukkan 5 sdm minyak panas ke dalam wadah yang berisi bumbu chili oil
• Ambil wadah dan taruh mie kentang, lalu siram mie kentang dengan chili oil
• Mie kentang chili oil ala Chef Jerry siap disajikan
Baca Juga: 10 Destinasi Wisata Favorit di Bandung yang Wajib Masuk Wishlist Jalan-jalan
Nah itu dia informasi mengenai resep untum membuat mie kentang dari 2 bahan ala Chef Jerry yang dapat kamu coba di rumah.