AYOBOGOR.COM – Berikut ini akan dibahas mengenai resep churros mini ala Chef Devina Hermawan yang enak dan mudah untuk dibuat.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan yang membagikan bahan dan cara untuk membuat churros mini.
Sebagai informasi bahwa churros merupakan makanan cemilan khas Spanyol dan Portugis dan cemilan hits ini terbuat dari tepung terigu, air, telur, dan mentega.
Berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat resep churros mini yang enak ala Chef Devina Hermawan.
Bahan-bahan untuk membuat churros mini ala Chef Devina Hermawan:
• 120 gram tepung terigu
• 50 gram mentega
• 180 ml air
• 20 gram gula
• ½ sdt garam
• 1 butir telur
• 250 ml minyak
• 50 ml susu cair
• 2 sdm Ovomaltine Crunchy Cream
Cara untuk membuat churros mini ala Chef Devina Hermawan:
Baca Juga: 5 Sate Taichan di Bekasi, Rasa Gurih, Pedasnya Nampol, Cocok Buat Kuliner Malam Rame-rame
• Panaskan air, butter, gula, dan garam. Masak hingga mendidih
• Lalu masukkan tepung terigu dan gunakan api kecil. Aduk hingga menjadi adonan dan adonan tidak lengket
• Setelah itu, diamkan adonan hingga dingin
• Kemudian masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata
• Lalu masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberik spuit
• Bentuk adonan menjadi garpu dengan cara ambil adonan dan gulung memanjang, lalu potong-potong kecil sama rata
• Lalu tekan dengan garpu dan gulung. Kunci adonan dengan bantuan sumpit
• Panaskan minyak dan piping adonan sekitar 3 cm, lalu gunting dan lakukan terus hingga adonan churros habis
• Setelah itu, goreng churros hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan
• Untuk membuat saus, ambil ovaltine crunchy cream dan campur dengan susu. Lalu aduk hingga saus merata
• Churros mini ala Chef Devina Hermawan yang enak dan mudah dibuat siap disajikan
Baca Juga: 10 Rumah Makan di Tangerang Menu Komplit Rasanya Enak Bumbunya Mantap, Ini Rekomendasinya
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat churros mini yang enak ala Chef Devina Hermawan yang wajib untuk kamu coba di rumah.
