AYOBOGOR -- Berikut adalah resep dendeng balado ala rumah makan padang yang lezat dan mudah dibikin.
Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan menggugah selera. Apalagi buat para pecinta pedas, kamu wajib menyantap dendeng balado.
Resep dendeng balado ala rumah makan padang cara membuatnya pun mudah dan hasilnya bisa sama seperti rumah makan Padang favoritmu!
Simak bahan dan cara membuat dendeng balado, seperti dirangkum dari video berjudul "Dendeng Balado khas RM Padang Kamu Harus Coba Ini Enak Banget !!" di kanal YouTube Bersama Stfyani, Minggu (3/10/2021).
Resep Dendeng Balado
Bahan Membuat Dendeng Balado yang Disiapkan
- 500 gram daging sapi (pilih yang tidak ada lemaknya)
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 2 sdm ketumbar
- 3/4 sdm garam / secukupnya
- 2 ruas jahe
- Air kelapa dari 1 butir kelapa
- 2 gelas air (jika ada air kelapa lebih, bisa gunakan semua air kelapa)
Sambal