AYOBOGOR.COM -- Bagi para pecinta kuliner, terutama penggemar soto, Soto Bening Pak Aip di Bogor adalah tempat yang wajib dikunjungi.
Dengan lebih dari 50 tahun beroperasi, soto legendaris ini tetap mempertahankan cita rasa khas yang membuatnya selalu dinantikan.
Keistimewaan Soto Bening Pak Aip terletak pada kuah beningnya yang gurih, tanpa santan, namun kaya akan rempah. Rasanya yang ringan namun menggugah, membuat siapa saja yang mencobanya ingin terus kembali.
Tak hanya kuahnya, isian sotonya juga beragam, mulai dari daging kepala sapi, kikil, jeroan, hingga paru goreng yang krenyes. Semua bahan tersebut memberikan sensasi kenikmatan yang tak terlupakan.
Selain soto, ada satu menu lain yang tak kalah legendaris, yaitu pepes daging dan jeroan yang juga menjadi favorit pengunjung.
Pepes ini terkenal karena kelezatannya yang khas, namun karena cepat habis, pengunjung harus segera mencicipinya begitu datang.
Suasana tempat yang sederhana dengan nuansa jadul membuat pengunjung serasa bernostalgia.
Soto Bening Pak Aip juga menyajikan kecap Zebra yang semakin memperkaya cita rasa sotonya, memberikan pengalaman kuliner yang otentik dan tidak terlupakan.
Lokasi dan Jam Operasional:
Soto Bening Pak Aip
Jl. Pulo Empang No.60, Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor
Jam buka: Setiap Hari 07.30 - 20.00 WIB (Jumat tutup)
Harga:
- Daging/Jeroan Per Potong: Rp 15.000