explore-bogor

Apa Kepanjangan Seblak? Ini 3 Makanan Khas Sunda yang Nikmatnya Nggak Kaleng-kaleng, Favoritmu yang Mana?

Sabtu, 18 November 2023 | 13:01 WIB
Apa Kepanjangan Seblak? Ini 3 Makanan Khas Sunda yang Nikmatnya Nggak Kaleng-kaleng, Favoritmu yang Mana? (ist)

1. Karedok

Karedok adalah makanan khas Sunda yang secara rasa dan bentuk mirip Lotek.

Namun, perbedaannya adalah sayuran di Karedok lebih renyah karena tidak direbus.

Secara detail, Karedok adalah sayuran mentah yang diguyur kuah sambal kacang.

Dalam sambal kacang itu ditambah asam jawa sehingga baunya sangat khas.

2. Cuanki

Cuanki mirip dengan bakso yang dijual pada umumnya.

Namun yang membedakan adalah cuanki terdapat pangsit goreng.

Semangkuk cuanki sangat nikmat saat dimakan di kondisi hujan.

3. Nasi Timbel

Nasi timbel secara look mirip dengan nasi liwet, namun perbedaanya ada pada nasi yang tidak dimasak dengan rempah-rempah.

Biasanya Nasi timbel memiliki lauk di antaranya ayam, ikan, tahu, tempe,sambal dan lalapan.

Demikian informasi mengenai 3 makanan khas Sunda yang nikmatnya tak perlu diragukan lagi.

Halaman:

Tags

Terkini