AYOBOGOR – Jelang Ramadhan operasi pasar dilakukan di Kantor Pos Bogor dan Kantor Pos Cibinong mulai dari 24 Februari hingga 29 Maret 2025.
Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi menegaskan bahwa harga komoditas di tingkat hilir harus sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah ditetapkan.
Ia menyebut beberapa komoditi sudah sesuai HET, seperti gula dengan HET Rp17.500 per kilogram.
Kemudian daging kerbau dengan batas harga maksimal Rp80.000 per kilogram.
"Sementara di lokasi operasi pasar ini tersedia dengan harga Rp75.000 per kilogram. Cabai dan bawang putih yang dijual dengan kisaran harga Rp38.000 hingga Rp40.000 per kilogram," katanya saat ikut meninjau operasi pasar, Kamis 27 Februari 2025.
Ia menambahkan, masyarakat dapat langsung mendatangi lokasi operasi pasar untuk mendapatkan kebutuhan pangan dengan harga terjangkau.
Kegiatan ini diharapkan mampu membantu menekan lonjakan harga dan memastikan ketersediaan bahan pangan bagi masyarakat.
Selain memastikan harga di tingkat konsumen tetap stabil, Badan Pangan Nasional juga menekankan pentingnya menjaga harga di tingkat petani.
Sesuai dengan instruksi Presiden, harga gabah tidak boleh jatuh di bawah Rp6.500 per kilogram.
Meskipun masih terdapat satu hingga dua provinsi yang mengalami harga di bawah standar tersebut, hal ini menjadi perhatian khusus dan tengah dibahas bersama Menteri Koordinator terkait.
“Harga di tingkat petani harus tetap bagus, begitu juga di tingkat hilir. Dengan demikian, sistem tata niaga pangan tetap terjaga. Baik pasar modern maupun tradisional harus beroperasi sesuai aturan yang telah disepakati,” ujar Arief Prasetyo Adi.
Ke depan, Badan Pangan Nasional juga akan bekerja sama dengan PT Pos Indonesia sebagai mitra utama dalam penyediaan gerai pangan murah.
Langkah ini diharapkan mampu memperluas jangkauan distribusi bahan pangan dengan harga yang lebih terjangkau bagi masyarakat luas.
Dengan adanya operasi pasar ini, diharapkan stabilitas harga pangan dapat terus terjaga, sehingga daya beli masyarakat tetap kuat dan sektor pertanian tetap berkembang dengan baik.
