Ayobogor.com - Di Bogor ada sajian kuliner mie ayam yang khas dan berbeda dari tempat lain.
Warung kuliner ini bernama Mie Ayam Kang Nanang yang memiliki ciri khas menggunakan chili oil di setiap sajiannya.
Mie ayam Kang Nanang ini mulai dirintis dari tahun 2021, dimulai dari mengikuti jualan orang tuanya.
Resepnya pun sama dari resep ketika berjualan dengan orang tuanya, lambat laun ada inovasi baru dengan ditambahi chili oil.
Meski gagal berkali-kali mencoba dan hingga akhirnya menemukan kekuatan resep yang tepat ketika diberi chili oil ini hingga sekarang ini.
Pada akhirnya cita rasa Mie Ayam Kang Nanang yang khas dan nikmat ini diterima oleh para pecinta kuliner di Bogor.
Dari segi harga Mie Ayam Kang Nanang ini memang masih terjangkau, ramah di kantong para pembeli.
Awal mula merintis usahanya, Mie Ayam Kang Nanang ini setiap hari ketika berjualan masih habis di 2 kg - 3 kg.
Setelah mencoba ditambahi dengan racikan chili oil ini respon pembeli lumayan dan meningkat.
Dalam sehari Mie Ayam Kang Nanang sekarang bisa habis sampai 5-6 kg perhari.
Dilansir ayobogor.com dari akun YouTube BogorDaily TV (9/8), Kang Nanang sendiri mengungkapkan, bahwa namanya usaha juga tentu ada naik turun.
Baca Juga: Putuskan Berpisah dengan Sang Istri, Andrey Taulany: Ini Keputusan Bersama
Mie Ayam Kang Nanang ini juga merasa terbantu dengan adanya foodvlogger yang pernah mampir mereview mie ayamnya.
