AYOBOGOR.COM - Wali Kota Bogor Bima Arya menitipkan pesan untuk kepala daerah penggantinya.
Hal ini diungkapkan Bima Arya dalam unggahan Instagram @bimaaryasugiarto pada Sabtu, 4 November 2023.
Dalam unggahan tersebut, Bima Arya menunjukkan dirinya tengah berada di Singapura.
Dia memperlihatkan tengah berada di salah satu pusat kuliner di negeri Singa.
Menurut Bima, belajar penataan pusat kuliner di sana, dia menerapkan hal tersebut di Kota Bogor juga.
"Belajar penataan pusat kuliner di Singapura. Nggak cuma belajar teori dari para profesor soal kebijakan publik," kata dia, dikutip Ayobogor.com pada Minggu, 5 November 2023.
Menurut Bima, dia mendalami proses relokasi para pedagang di sana menuju pusat-pusat kuliner yang dibangun.
Di Singapura, hal tersebut langsung dilakukan di bawah koordinasi Kementerian Lingkungan Hidup serta Kementerian Perumahan.
"Kita juga dalami proses relokasi bagaimana PKL ke pusat-pusat kuliner yang dibangun khusus di bawah kordinasi Kementerian Lingkungan Hidup dan Kementerian Perumahan," kata Bima.
Salah satu pusat kuliner di Singapura yang mengispirasi Kota Bogor adalah Newton Food Centre.
Saking bagusnya, tempat itu sempat dijadikan lokasi syuting sebauh film.
Salah satu hawker centre yang legendaris di sini adalah Newton Food Centre yang jadi lokasi shooting film hits ‘Crazy Rich Asians’," katanya.
Itulah yang coba ditetapkan oleh Bima di Kota Bogor. Di antarnya di sentra kuliner Rangga Gading, Sempur, serta Malabar.
"Dan akan diresmikan adalah Pusat Kuliner Sukasari," tambah politisi PAN yang menjadi wali kota Bogor dua periode tersebut.
