2. Gudeg (Yogyakarta)
Masakan khas Yogyakarta ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan hingga berwarna cokelat kehitaman. Gudeg memiliki rasa manis dan sedikit gurih, serta sering disajikan dengan nasi putih, telur, dan krupuk.
3. Ayam Betutu (Bali)
Ayam betutu merupakan hidangan khas Bali yang diolah dengan bumbu rempah yang sangat banyak dan dimasak dalam waktu yang lama. Daging ayamnya sangat empuk dan memiliki aroma yang khas.
4. Soto Banjar (Kalimantan Selatan)
Soto Banjar adalah salah satu jenis soto yang paling populer di Indonesia. Kuahnya yang bening dan segar sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
5. Coto Makassar (Sulawesi Selatan)
Coto Makassar adalah hidangan sup yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu khas Makassar. Kuahnya yang kental dan beraroma rempah sangat menggugah selera.
6. Papeda (Papua)
Papeda adalah makanan pokok masyarakat Papua yang terbuat dari sagu. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning.
Demikian informasi mengenai 7 makanan khas daerah paling enak di Indonesia yang harus Anda coba sekali seumur hidup.