- 1/2 sdm minyak
- 1 sdm mayones
- 1-2 sdm keju mozzarella parut
Pelengkap:
- Nasi putih
Langkah memasak udang panggang keju mozzarella:
1. Siapkan udang yang telah dibersihkan, jangan lupa untuk buang kotoran di punggungnya
2. Susun udang ke dalam cup aluminium foil atau wadah anti panas
3. Masukkan irisan bawang putih, garam, kaldu jamur, lada hitam, dan sedikit minyak yang sudah disiapkan tadi. Aduk rata, lalu susun bawang putih di atas udang
4. Letakan mayones di atas udang lalu ratakan, taburkan keju mozzarella di atas mayones tadi
5. Panggang udang selama 5 menit di suhu 200 derajat celcius, untuk memanggang kita bisa menggunakan air fryer
6. Siapkan nasi, lalu sajikan udang panggang keju di atasnya
Itu dia resep udang panggang keju ala Chef Devina Hermawan yang praktis dan bisa kamu cobain di rumah.
Tertarik buat bikin?