Cara membuat salted caramel sauce:
- Panaskan gula pasir dan air hingga kecoklatan tanpa diaduk
- Masukkan susu, mentega, dan garam ke dalam carame sauce yang sudah kecoklatan
Bahan adonan basah:
- 6 sdm tepung terigu protein sedang
- 1 sdm gula pasir
- â…› sdt garam
- 1 butir telur
- 120 ml susu
Cara membuat adonan basah:
- Campurkan semua bahan adonan basah menjadi satu
- Aduk hingga adonan tercampur merata
Cara membuat es krim goreng caramel sauce:
- Baluri es krim dengan tepung roti putih
- Baluri es krim dengan adonan tepung basah
