AYO BOGOR -- Belimbing adalah buah yang memiliki bentuk unik menyerupai bintang saat dipotong melintang.
Selain memiliki rasa manis buah yang satu ini juga punya sentuhan rasa asam yang menyegarkan.
Belimbing kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Seperti vitamin C yang berperan sebagai antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kemudian serat yang mendukung kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan membantu mengontrol kadar gula darah.
Lalu, vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit.
Banyak cara yang bisa dilakukan untuk menikmati buah tropis yang satu ini.
Mulai dikonsumsi secara langsung setelah dicuci bersih, Belimbing juga dapat diolah menjadi minuman segar yang kaya nutrisi. Seeprti jus atau smoothie.
Lalu irisan belimbing menambahkan sentuhan manis dan asam pada salad buah atau sayuran.
Nah kali ini kita akan bahas wilayah penghasil buah belimbing paling banyak di Jawa Barat menurut BPS, ini rinciannya.
1. Kota Depok
Kota Depok jadi nomor pertama penghasil buah belimbing di wilayah Jawa Barat dengan hasil 20.152,65 kuintal.