AYOBOGOR.COM – Berikut ini informasi mengenai resep Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan yang cocok dijadikan sebagai menu Lebaran Idul Adha.
Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan yang membagikan resep Rendang Daging Bumbu Jawa yang enak dan empuk.
Berikut merupakan resep Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan yang wajib banget untuk dicoba.
Bahan untuk membuat Rendang Daging Bumbu Jawa ala Chef Devina Hermawan:
· 4 kg daging sapi sengkel
· 9 lembar daun salam
· 6 batang serai yang sudah digeprek
· 15 lembar daun jeruk
· 130 gram gula merah
· 1,5 liter santan instan
· 1,5 liter air
· 2 sdm garam
· 2 sdm kaldu jamur atau penyedap
Bahan untuk membuat bumbu halus: