AYOBOGOR.COM - Berikut ini resep pisang nugget dengan tambahan berbagai topping yang membuat kudapan tersebut semakin lezat.
Seperti diketahui, pisang nugget sendiri menjadi salah satu makanan atau kudapan yang pernah viral.
Kini resep pisang nugget bisa dengan mudah ditiru, terlebih berbagai topping bisa ditambahkan pada menu makanan viral tersebut sehingga tambah lezat.
Berikut adalah resep pisang nugget berbagai topping:
Bahan-bahan:
5 buah pisang kepok, matang
100 gram tepung terigu
50 gram tepung sagu
1 butir telur ayam
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
Berbagai macam topping, sesuai selera (misalnya cokelat, keju, susu kental manis, stroberi, cokelat putih, almond, kacang-kacangan, dan lain-lain)
Cara membuat:
1. Haluskan pisang dengan menggunakan garpu atau blender.
2. Campurkan pisang yang sudah halus dengan tepung terigu, tepung sagu, telur, gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.
3. Bentuk adonan menjadi nugget-nugget kecil.
4. Gulingkan nugget-nugget pisang ke dalam tepung terigu, kemudian telur, dan terakhir tepung panir.
5. Goreng nugget-nugget pisang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan nugget pisang dengan berbagai macam topping sesuai selera.
Sebagia tips, untuk membuat nugget pisang yang lebih renyah, gunakan tepung panir yang sudah dicampur dengan sedikit tepung maizena.
Untuk membuat nugget pisang yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula pasir ke dalam adonan.
Untuk membuat nugget pisang yang lebih gurih, tambahkan sedikit garam ke dalam adonan.
Berikut adalah beberapa ide topping untuk nugget pisang:
1. Cokelat: Couverture cokelat, cokelat batang, cokelat serut, atau cokelat ganache.
2. Keju: Keju parut, keju mozzarella, atau keju cheddar.
3. Susu kental manis: Susu kental manis cokelat, susu kental manis stroberi, atau susu kental manis vanila.
4. Buah-buahan: Stroberi, pisang, mangga, atau alpukat.
5. Lain-lain: Almond, kacang almond, kacang kenari, atau kacang mede.
Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam topping untuk membuat nugget pisang yang sesuai dengan selera Anda.
