Lembut dan Kenyal! Resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri yang Enak Ala Chef Devina Hermawan

AYOBOGOR.COM – Berikut ini informasi mengenai resep otak=otak bakar ikan tenggiri yang enak ala Chef Devina Hermawan.

Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan yang membagikan resep untuk membuat otak-otak bakar ikan tenggiri.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak dan mudah dibuat ala Chef Devina Hermawan.

Bahan-bahan untuk membuat otak-otak bakar ikan tenggiri:

· 500 gram ikan tenggiri (murni daging)

· 2 ½ sdt garam

· 2 sdt kaldu jamur

· 1 sdm gula pasir

· ⅓ sdt merica

· 1 ½ sdt baking powder

Bahan lainnya:

· 120 ml santan instan

· 130 ml air es

· 2 butir putih telur