Resep Gabus Pucung Bekasi, Ternyata Makanan Betawi Ini Punya Ciri Khas dari Bumbu Ini

photo author
- Rabu, 30 Agustus 2023 | 16:09 WIB
Resep gabus pucung Bekasi yang mempunyai ciri khas bumbu makanan Betawi. (Dok Ayobekasi.net/Firda Puri Agustine)
Resep gabus pucung Bekasi yang mempunyai ciri khas bumbu makanan Betawi. (Dok Ayobekasi.net/Firda Puri Agustine)

Untuk menghilangkan bau amis ikan gabus, bisa dilumuri air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.

Jika ingin kuah lebih kental dalam makanan Betawi ini, bisa tambahkan santan kental. Kemudian sajikan gabus pucung Bekasi dengan nasi putih hangat.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Ananda Muhammad Firdaus

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X