· Masukkan air, kaldu jamur, dan merica
· Untuk membuat sambal, didihkan air dan rebus tomat, bawang merah. Masak hingga kulit tomat mengelupas dan masukkan cabai rawit hijau
· Setelah itu, masukkan garam ,penyedap, terasi, dan gula pasir. Ulek hingga halus dan tambahkan dengan perasan jeruk limau, lalu aduk hingga rata
· Kemudian geprek bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah diungkep dan masuk hingga air menyusut
· Lalu panaskan minyak dan goreng ayam di api besar hingga ayam berwarna kekuningan lalu kecilkan api dan goreng ayam hingga berwarna kecoklatan
· Ayam Goreng Serundeng Bawang siap dihidangkan dengan nasi putih, timun, dan kemangi
Nah itu dia informasi mengenai cara untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Bawang yang enak ala Chef Devina Hermawan.