AYOBOGOR.COM - Buat kamu yang sedang ingin makan lumpia basah bisa mencoba resep berikut ini, rasanya gurih dan bikin nagih.
Lumpia basah adalah makanan khas Bandung yang jadi favorit banyak orang.
Isian dari lumpia basah beragam mulai dari bengkoang, toge, telur, bakso, sosis, dll.
Baca Juga: 4 Kuliner Bogor Sekitar Taman Kencana, Ada Sate Legendaris Rasa Mantap!
Disesuaikan dengan selera masing-masing. Seiring dengan berjalannya waktu, isian kuliner tersebut semakin bervariasi.
Bahkan ada juga ide kreatif memadukan indomie untuk menjadi bahan isian lumpia basah.
Daya tarik dari kuliner ini adalah bumbunya yang bikin nampol.
Oleh sebab itu AYOBOGOR.COM menyajikan resep lumpia basah yang rasanya gurih dan bikin nagih.
Baca Juga: Terdapat Satu Tempat Wisata di Bogor yang Anti Mainstream: Berikan Pesona Menawan, Akses Mudah!
Cara membuatnya mudah, pertama-tama iris bengkoang kecil-kecil menjadi bentuk korek api.
Lalu setelah itu rebus air kurang lebih 300 ml, masukkan gula merah dan sedikit garam, aduk hingga larut dan mendidih.
Masukkan potongan bengkuang, masak hingga airnya berkurang. Angkat.
Didihkan lagi air gula. Larutkan tepung tapioka dengan air secukupnya.
Baca Juga: 6 Fakta Kecurangan PPDB Kota Bogor 2023, Data Palsu Diungkap Warganet!