· 1 liter air
Bahan untuk ceker:
· 200 gram ceker
· 2 liter air
· 2 sdm cuka
· 1 sdt garam
Bahan untuk membuat bumbu halus:
· 6 siung bawang merah
· 6 siung bawang putih
· 3 butir kemiri
· 4 gram terasi
· 3-4 buah kencur
· 8 cabai rawit merah
· 1 sdt lada putih utuh
· 1 sdm cabai bubuk
