· Cincang kasar kurma
· Untuk membuat puding layer pertama, campurkan air dan bubuk agar-agar coklat, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan
· Masukkan bubuk agar-agar plain dan kurma, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan
· Masukkan susu kental manis dan gula pasir, lalu aduk kembali
· Panaskan hingga mendidih, lalu sajikan ke dalam wadah dan dinginkan
· Untuk membuat puding layer kedua, campurkan air, gula pasir, dan susu kental manis. Lalu panaskan hingga mendidih
· Setelah itu, tunggu hingga dingin dan tuang ke atas puding layer pertama dan dinginkan
· Tambahkan garnish sesuai selera dan Puding Kurma siap disajikan
2. Delight Royal Chocolate
Bahan:
· 250 gram dark compound chocolate
· 50 gram butter
· 150 ml whipping cream
· Rum
· Powder chocolate secukupnya
