· 2 sdm susu
· ½ sdt garam
· ¼ sdt merica
Bahan untuk membuat saus:
· 20 buah jamur champignon
· 3 sdm mentega
· 2 sdm minyak
· ½ buah bawang bombai
· 3 siung bawang putih
· 3 sdm serbuk demi glace
· 1 sdm saus tomat
· ½ sdm kecap Inggris
· 400 – 500 ml air
· ½ sdt gula pasir
Pelengkap makanan: