AYOBOGOR.COM - Pete, yang juga dikenal sebagai petai, adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering dikonsumsi sebagai lauk pendamping atau bumbu masakan.
Namun, banyak orang belum menyadari bahwa pete tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari pete yang mungkin jarang diketahui orang:
Baca Juga: Cek Persyaratannya, BRI Targetkan Penyaluran 20.000 Unit KPR FLPP di 2024
1. Kaya akan Nutrisi
Pete mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, dan mineral.
Seperti halnya kacang-kacangan lainnya, pete merupakan sumber protein nabati yang baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
2. Menurunkan Kolesterol
Salah satu manfaat utama dari pete adalah kemampuannya untuk menurunkan kolesterol.
Kandungan serat larutnya membantu mengikat kolesterol dalam tubuh dan mengeluarkannya melalui saluran pencernaan, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Ngeri! Ternyata Ini Dampak Buruk Menatap Layar HP Terlalu Lama
3. Mengatur Gula Darah
Pete juga dapat membantu dalam pengaturan gula darah. Kandungan seratnya membantu mengontrol penyerapan glukosa dari makanan ke dalam aliran darah, yang penting bagi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah mereka tetap stabil.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan