AYOBOGOR.COM - Berikut informasi kuliner Sop Janda di Puncak Bogor.
Yang suka berwisata ke kawasan Puncak, Bogor, Jawa Barat, pastikan tidak melewatkan kuliner yang unik ini
Disebuah tempat yang berada Jalan Raya Puncak - Cianjur, Kp Gadog No. 99, tepatnya di Kilometer 80, ada tempat makan Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro.
Tempat ini menyajikan beragam kuliner khas Jawa-Sunda. Sate ayam dan sate kambing, dan juga sup iga sapi jadi keidentikan kuliner ini.
Dalam satu menu ada yang ditonjolkan oleh restoran Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro, menu tersebut bernama Sop Janda.
Mari kita cari tahu, apa sop janda itu?
Kata janda dalam 'Sop Janda' sebenarnya kependekan dari Jawa-Sunda. Sop Janda ini sebenarnya sup iga sapi.
Menurut penjelasan dari salah satu karyawan di Restoran, dalam bahasa Jawa, sup iga itu disebut Sop Jando.
Oleh karena itu, sup iga sapi dinamai Sop Janda.
Penggunaan nama 'Sop Janda' pada menu sup iga sapi tersebut bertujuan untuk memikat perhatian para pelintas.
Kemudian alasan nama tersebut digunakan menggambarkan bahwa menu yang dihidangkan di restoran Sop Janda Sate Tegal Revina Abah Wiro merupakan perpaduan dari daerah Jawa dan Sunda.
View this post on InstagramA post shared by Sop Janda Sate Tegal Tugu Puncak (@sopjanda2_tugupuncak)