Rekomendasi 4 Kuliner Bogor saat Musim Hujan, Badan Hangat dan Lidah Bergoyang

photo author
- Minggu, 26 Februari 2023 | 15:53 WIB
Rekomendasi 5 kuliner Bogor saat musim hujan yang enak disantap agar badan hangat. (Tangkap layar Youtube Mama Iss)
Rekomendasi 5 kuliner Bogor saat musim hujan yang enak disantap agar badan hangat. (Tangkap layar Youtube Mama Iss)

Kuliner khas Bogor pertama yang cocok disantap saat musim hujan adalah laksa.

Laksa merupakan kuliner berbahan mie yang kemudian disiram dengan kuah kuning lalu diberi taburan daun kemangi, ayam suwir, serta potongan telur rebus.

Kuahnya yang hangat, pas untuk diseruput saat dingin karena hujan.

Baca Juga: Pendaftaran KPPS 2024 Gajinya Berapa dan Kapan Dibuka? Ada Pengumuman dari KPU

2. Soto mie

Seperti sudah disebutkan sebelumnya, soto mie merupakan kuliner khas Bogor yang merupakan kelompok dari soto.

Soto mie sendiri berisi mie kuning, potongan daging sapi, keroket, taburan bawang goreng, dan tomat.

Cukup mudah untuk menemukan lokasi penjual soto mie di kota Bogor.

Baca Juga: Deretan Fitur Keselamatan Wuling Alvez yang Makin Canggih

3. Tauge/Toge goreng

Selanjutnya ada toge goreng. Bisa dibilang kuliner satu ini identik sekali dengan kota Bogor.

Sebab, hampir tidak ditemukan kuliner toge goreng di kota lain.

Tauge/toge goreng adalah hidangan berbahan dasar utama toge rebus yang kemudian diracik dengan bumbu tauco.

Ya, meski ada embel-embel goreng, nyatanya tauge/toge goreng sama sekali tidak digoreng menggunakan minyak goreng.

Satu lagi yang khas, biasanya penjual tauge goreng meracik kuliner ini di atas tungku tradisional.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Talhah Lukman Ahmad

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X